Spargelcrème

Frühlingsgenuss durchs ganze Jahr!

Liebst du Spargel? Dann ist diese Suppe ein «Muss»!

Das schmackhafte grüne Saisongemüse kannst du jetzt das ganze Jahr durch geniessen. Die gefriergetrockneten Spargelstücke und das Spargelpulver sorgen für den unverkennbaren Suppengeschmack. Im Frühling mit frischer Spargel angereichert, ist die Suppe nicht mehr zu toppen!

Zubereitung

70 g Pulver (ca. 3 gehäufte Esslöffel) in 1 Liter kaltes Wasser geben. Unter gelegentlichem Umrühren ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Zur Verfeinerung Rahm beifügen.

Ergiebigkeit

450 g = 6.4 Liter

450 g Dose 20.90 CHF Cart Icon Cart Icon

Details

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Zutaten

Stärke mod., Fettpulver (Pflanzenfett, Milchzucker, Milcheiweiss), Kochsalz jodiert, Spargelpulver (10%), Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Magermilchpulver, Würze (mit Sojaanteil), Weizenmehl, Spargeln (2,4%), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Dextrose, Gewürze

Nährwert bei 1 dl (100 ml) Suppe

Energie (Kilojoule):
108 kJ
Kalorien:
26 kcal
Fett:
1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.7 g
Kohlenhydrate:
2.8 g
davon Zucker:
0.6 g
Eiweiss:
0.8 g
Salz:
0.9 g
Haltbarkeit:
24 Monate

Hergestellt in Sarnen/OW, Schweiz

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