Erbs mit Sago

Wenn die Gelberbse mit dem Speck flirtet!

glutenfrei

Suppe ist gleich Suppe? Weit gefehlt!

Eine tolle crèmige Suppe mit Gelberbspulver, Sagoperlen und Speck verfeinert. Unser Tipp: Mit Bratspeck aufpeppen und Vollrahm abschmecken, wunderbar!

Zubereitung

70 g Pulver (ca. 3 gehäufte Esslöffel) in 1 Liter kaltes Wasser geben. Unter gelegentlichem Umrühren ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen.

Ergiebigkeit

600 g = 8.6 Liter

600 g Dose 19.90 CHF

Details

Zutaten

Gelberbsmehl (20%), Sagoperlen (20%), Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Fettpulver (Pflanzenfett, Milchzucker, Milcheiweiss, Kochsalz jodiert, Würze (mit Sojaanteil), Speck (mit Gewürzextrakten), Pflanzenfett, Stärke mod., Hefepulver, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Zwiebelpulver, Gewürze

Nährwert bei 1 dl (100 ml) Suppe

Energie (Kilojoule):

98 kJ

Kalorien:

23 kcal

Fett:

0.9 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0.5 g

Kohlenhydrate:

2.6 g

davon Zucker:

0.2 g

Eiweiss:

1 g

Salz:

0.9 g

Haltbarkeit:

24 Monate

Hergestellt in Sarnen/OW, Schweiz

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