Eierflädli Suppe
Macht von Klein bis Gross so richtig Spass!
Leicht bekömmlich und subito zubereitet!
Basis dieser leicht bekömmlichen Suppe ist eine köstliche Fleischbouillon. Die Eierflädli nach Saguna-Rezeptur sind das Tüpfchen auf dem «i» und sorgen für einen tollen Ess-Spass. Die Suppe ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt Klein und Gross!
Zubereitung
10 g (ca. 1 gehäufte Esslöffel) in eine Suppenschüssel streuen, mit 2 dl kochendem Wasser übergiessen. Zugedeckt 3-4 Minuten ziehen lassen. Heiss servieren.
Ergiebigkeit
750 g = 15 Liter
Zutaten
Eierflädli (Weizenmehl, Eier, Magermilchpulver, Kochsalz jodiert, Pflanzenfett (mit Soja), Fleischbouillon (mit Geschmacksverstärker [Natriumglutamat], Rindfleischextrakt), Stärke mod., Gewürze, Sellerieblätter und Aromen
Nährwert bei 1 dl (100 ml) Suppe
Hergestellt in Sarnen/OW, Schweiz

Geht auch ohne Küche!
Die Eierflädli Suppe ist schnell zubereitet, auch draussen in der freien Natur. Ich finde es mega, wenn wir als Familie wandern gehen und ein Feuer machen, wo wir dann nicht nur Fleisch grillieren, sondern auch im mitgebrachten Topf eine Eierflädli Suppe kochen. Probier das doch auch mal aus.