Paniermehl gewürzt

Panieren geht über Studieren!

lactosefrei

vegan

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Panieren, binden, gratinieren ...

Unser hochwertiges, leicht gewürztes Paniermehl schenkt Kotelett, Schnitzel, Cordon bleu, Hacksteaks, Fisch, Pouletstück und weiteren Köstlichkeiten eine leckere Kruste. Auch zum Binden von Brätkügeli, Hackbraten und Aufläufen wie auch zum Gratinieren von Teigwaren, Gemüse, Aufläufen, Pizzas oder Kartoffeln ist unser Paniermehl bestens geeignet. Es gilt: Ausprobieren geht über panieren!

Zubereitung

Kann direkt ohne zu erwärmen auf Speisen gestreut werden.

Ergiebigkeit

Frei dosierbar

1 kg Sack 17.90 CHF

2 kg Sack 30.90 CHF

18 kg Kessel 233.00 CHF

Details

Zutaten

Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Kochsalz jodiert, Gewürze, Streuwürze

Nährwert bei 100 g Pulver

Energie (Kilojoule):

1410 kJ

Kalorien:

333 kcal

Fett:

1.3 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0.2 g

Kohlenhydrate:

65.2 g

davon Zucker:

5.3 g

Eiweiss:

12.4 g

Salz:

6.6 g

Haltbarkeit:

24 Monate

Hergestellt in Sarnen/OW, Schweiz

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Mein Tipp

Hackfleisch mit Paniermehl!

In den Rezepten für Hackbraten oder Hacktätschli ist eine Zutat normalerweise Paniermehl. Ich nehme immer das Saguna Paniermehl gewürzt, da habe ich zusätzlich schon einen tollen Gusto mit dabei. Übrigens auch bei der Zubereitung von Hackfleisch, klassisch zu Hörnli oder etwas moderner für eine Hackfleisch Bowl, bekommt das Fleisch einen spannenden und genussvollen Biss mit der Beigabe von Paniermehl. Einfach vor dem Braten, das Hackfleisch mit dem Paniermehl vermengen. Ä Guätä!