Tomatensauce Nonna

«Mamma mia» ist die lecker!

lactosefrei

Weil Pasta noch einen Farbtupfer braucht!

Die schnelle Variante zur Herstellung einer köstlichen Tomatensauce! Bindet sehr gut, schmeckt angenehm tomatig und ist platzsparender als Dosentomaten. Passt perfekt zu Pastagerichten, auch für Lasagne oder einen schmackhaften Auflauf und zur Belegung von Pizza.

Zubereitung

150 g in 1 Liter lauwarmes Wasser einstreuen. Unter stetigem Rühren aufkochen. 5 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen.

Ergiebigkeit

300 g = 2 Liter / 550 g = 3.7 Liter

300 g Dose 18.90 CHF

550 g Dose 27.90 CHF

3 kg Kessel 122.90 CHF

7 kg Kessel 225.00 CHF

18 kg Kessel 536.00 CHF

Details

Zutaten

Tomatenpulver (31%), pflanzliche Fette, Tomatenflocken getrocknet (10%), Stärke, Zucker, Kochsalz jodiert, Zwiebelpulver, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Zwiebeln, Würze (mit Sojaanteil), Knoblauch, Weizenmehl, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Gewürze

Nährwert bei 1 dl (100 ml) Sauce

Energie (Kilojoule):

194 kJ

Kalorien:

46 kcal

Fett:

1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1 g

Kohlenhydrate:

6.7 g

davon Zucker:

4.1 g

Eiweiss:

1.3 g

Salz:

1.2 g

Haltbarkeit:

24 Monate

Hergestellt in Sarnen/OW, Schweiz

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