Würzmischung für grobe Bratwurst

Der markante Mix für eine köstliche Wurst!
glutenfrei
lactosefrei
vegan
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lactosefrei
vegan

Für den Metzgermeister und die Hobby-Wursterin!

Die braune Schweinsbratwurst wie auch die weisse Bratwurst mit Brät wird dank dem Kümmel-Touch unserer markanten Würzmischung zu einem «chüschtigen» Leckerbissen. Unsere Metzgerkundschaft ist begeistert!

Zubereitung

Wurstmischung nach eigenem Gusto würzen.

Ergiebigkeit

Frei dosierbar

800 g Dose 25.90 CHF Cart Icon Cart Icon
6 kg Kessel 160.90 CHF Cart Icon Cart Icon

Details

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Zutaten

Dextrose, Koriander, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Pfeffer weiss, Majoran, Kochsalz jodiert, Cayennepfeffer, Kümmel

Nährwert bei 100 g Pulver

Energie (Kilojoule):
1274 kJ
Kalorien:
302 kcal
Fett:
4.7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.3 g
Kohlenhydrate:
49.5 g
davon Zucker:
33 g
Eiweiss:
15.1 g
Salz:
13.7 g
Haltbarkeit:
24 Monate

Hergestellt in Sarnen/OW, Schweiz

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